​老师傅教你摆地摊布袋馍配方

  • 2024-11-19 12:01

老师傅教你摆地摊布袋馍配方

摆摊小吃 布袋馍 流行多年,酱料决定口味,配方分享给大家,需要的朋友可以收藏起来 。谢谢！

布袋馍酱科配方

红油豆辨酱10克

海天牌黄豆酱10克

甜面酱80克

葱姜蒜末各10克

线椒面15克

白糖8克

鸡精8克

料油30克

味精3克

白胡椒粉5克

老母鸡鲜香粉8克

水适量

全麦蚝油少许

白芝麻适量

最后我们要注意的就是温度的掌握，这样做出来馍才不会发硬，喜欢就快试试吧！

商业小吃配方技术

￥318

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