烧烤店爆炸事故发生后，当地使用液化石油气罐的店铺全部暂时关停
烧烤店爆炸事故发生后，当地使用液化石油气罐的店铺全部暂时关停
#银川当地烧烤店多使用液化气炉#
6月21日20时40分许，宁夏回族自治区银川市兴庆区一烧烤店发生燃气爆炸事故，截至6月22日上午8时，事故造成31人死亡、7人受伤。
“银川发布”22日上午通报称，此次爆炸系由液化气罐泄漏引发，事发后银川市金凤区安全生产部门紧急发布通知，要求全区使用液化石油气罐的店铺全部暂时关停。
6月22日，银川市餐饮烹饪协会一名工作人员向记者表示，目前银川的很多烧烤店都是采用液化气炉来进行操作。
那么，为什么这些店铺大多选择使用液化气炉呢？
一、液化气炉相对来说更方便、烧烤速度也更快
和碳火烧烤相比，液化气炉相对来说更方便、烧烤速度也更快，火势容易控制，特别是对于夜市来说，人流集中，需求量大，如果烧烤速度跟不上，很多顾客就会流失。
所以很多烧烤店都选择用液化气。
发生燃气爆炸的烧烤店是位于银川民族南街的富洋烧烤店。6月22日，记者从一名曾经去过该烧烤店的当地市民处了解到，富洋烧烤在当地是比较大的连锁品牌，而其所在的街道是银川有名的烧烤一条街。在当地，近些年使用液化气炉进行烧烤的店家不在少数。
二、管道燃气安装成本高，小店铺难以承受
极目新闻记者采访发现，银川市多家餐馆都在使用液化气罐，有餐馆老板称管道燃气初装费需要三四万，甚至超过10万元。当地一家燃气公司表示，现在的管道燃气初装费比以前便宜。
6月22日，银川市金凤区满城南街一家餐饮店老板告诉极目新闻记者，他的店子刚刚拆迁，此前他的店子一直使用液化气罐。据他了解，当地大多数餐馆都在使用液化气罐，只有少数有实力的餐饮企业使用管道燃气，原因在于管道燃气的开户费（包括初装费等）可能高达10余万元，大部分小餐馆负担不起这笔费用，而且多数小餐馆都是租的店面，租期无法确定，安装管道燃气在经济上不划算。
银川一家主要的管道燃气运营商运营部工作人员介绍，餐饮企业开通管道燃气的费用和用气量大小、与中央气源的距离、工程量等因素有关，费用肯定过万。对于有餐饮老板说需要15万左右开户费的情况，他表示，以前可能会有这么高，因为以前的费用里包含管网延伸费，但现在这笔费用取消了。对于银川市金凤区满城南街的餐馆开通管道燃气的费用，该工作人员给出了至少三万元的估价。
三、一些老旧小区，还不具备管道燃气安装的条件
银川市兴庆区文化东街一家餐馆老板介绍，他们店使用的是液化气罐，当日早晨政府工作人员已到店进行了排查。他的餐馆所在区域属于老旧小区，没有开通管道燃气，所以这个区域的餐馆都只能使用罐装燃气。
6月22日，曾经去过这家烧烤店的银川市民赵先生对红星新闻记者表示，发生燃气爆炸的富洋烧烤在银川有多家分店，是一个连锁品牌，有时候有外地朋友来银川，他也会带朋友过来。
“这家店就在老城比较中心的位置，那条街是当地最繁华的‘烧烤一条街’。昨天又是端午节假期的前一天，所以人肯定很多。”赵先生说，店里除了大厅外，还有很多隔间，被做成隔断的形式。他们有时候四五个人过去吃饭更喜欢坐隔间，都会提前电话预定，主要是觉得私密性比较好，“但是每个隔间的空间都不太大，现在想想，一旦发生爆炸或者火灾，可能会影响到逃生的速度。”
据银川发布显示，燃气爆炸事故发生后，当地已要求使用液化气罐的烧烤、夜市暂停经营。
下一步，这些店铺将如何整改，我们拭目以待！
