​盟将酒53度,盟将雕塑工程有限公司

盟将酒53度,盟将雕塑工程有限公司

盟将酒53度和52度分别定为高端白酒,这是一个误区。其实,高端白酒的定义是指酒精度在50度以上的白酒,而低端白酒的定义是指酒精度在10度以下的白酒。所以,在购买白酒时,不要一味追求高端白酒,而忽略了低端白酒。那么,什么样的白酒才是高端白酒呢?下面,我们就来聊聊这个话题。。一般来说,高端白酒分为两种,一种是国酒茅台,另一种是五粮液。这两种白酒,价格都不便宜,一瓶就要上千元。

一:盟将酒53度

没有关系。

1、将军盟(山东)酒业营销有限公司,成立于2021年,位于山东省济南市,是一家以从事批发业为主的企业,主要经营范围是酒类经营,食用农产品零售等业务。

2、山东中烟工业有限责任公司,成立于2004年,位于山东省济南市,是一家以从事烟草制品业为主的企业,主要经营范围是卷烟、雪茄烟生产销售;卷烟纸等,因此将军盟酒和山东烟草两者之间没有关系。

二:盟将酒价格表

内蒙古的名酒很多,最出名的有:

1、河套王河套酒产自河套酒业,其前身为1952年,内蒙古自治区人民政府在整合原有手工酿酒作坊的基础上,组建的内蒙古国营陕坝制酒厂。现河套酒业主导产品有以“河套王”、“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒,以“金马酒”为代表的复合香型白酒,以“河套陈藏”为代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型四大系列多个品种。河套王酒是内蒙古自治区人民政府指定接待用酒。“窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、味净香长”的独特风格,是北方淡雅浓香型酒的典型代表。

2、蒙古王产自蒙古王酒业,始建于1921年,史称“东泰隆·西烧锅”,是内蒙古自治区白酒行业骨干企业和“老字号”企业。集藏、蒙、汉及其他民族酿造之精华,并结合阿拉伯人独有的先进酿造设备——蒸馏设备于一体,创造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒,堪称酒中珍品。并形成了独具特色的“六蒸六酿”酿造工艺,(据《蒙古酒烤》记载:“酒经六蒸六酿工艺流程者为上品”。)由此开创出中国酒文化的新里程,并使用中国酒的蒸馏技术延用至今。采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有“窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长”之特点,是草原百年佳酿质的升华。

3、草原白酒草原白产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗,它包括60度高度草原外,还有52度简装草原白,45度低度草原,39度小草、38度草原王(又分为黄盒包装、和绿盒包装)、坛草等。简称为高草、低草、金草、坛草、绿草、黄草、红草、小草,深受广大草原人民喜爱。内蒙部分地区也称其为“闷倒驴”,让很多人闻风丧胆。以玉米、高粱为原料,具有“清香纯正,绵甜醇和,余味爽净”等特点。

4、金骆驼酒金骆驼酒产自内蒙古骆驼酒业股份有限公司,该酒厂前身包头市制酒厂,于1951年创建,在2000年转制成骆驼酒业。酒色清澈透明,由香致雅,清香纯正,细腻、华贵、爽净。

5、宁城老窖宁城老窖产于内蒙古宁城老窖酒厂,其前身是宁城县八里罕酒厂,该厂始建于一九五八年。酒厂位于内蒙古自治区宁城县中西部八里罕镇,凭借八里罕镇内三泉水(隆盛泉、天巨泉、景泰泉)享誉酒林内外。宁城老窖口感更具“绵柔爽净,醇香回味”,为全国创新型麸曲浓香,即绵香型白酒的典型代表。

内蒙古的冬天非常寒冷,而喝酒就可以起到很好的驱寒效果,内蒙古人最爱喝的便是高度白酒。

最早曾有过这样的一段话来形容内蒙古的酒:内蒙古有多少河流就有多少酒厂,而有多少酒厂就有多少个旗县。

内蒙古共有十二盟市及两个口岸城市,包括有101个旗县区,酒厂总数超过了100家。呼伦贝尔的海拉尔白酒,兴安盟的红云磁化酒,归流河的科尔泌王,通辽的蒙古王酒,赤峰的宁城老窖、陈曲,锡林郭勒盟的草原白,乌兰察布市的奥淳酒、九星酒、化德王。呼市的呼白酒、托王酒,包头的转龙液、金骆驼,鄂尔多斯市的鄂尔多斯酒、响沙酒,巴彦淖尔的河套王,乌海的沙漠传奇、二锅头、成吉思汗酒,阿拉善盟的苁蓉酒,扎兰屯的秀水泉酒,通辽的扎赉特二锅头。品牌众多,种类也多样。

三:盟将酒全部系列

沅陵大曲一期工程建成投产

大抓产业、狠抓产业、猛抓产业,走过七十年的“老字号”沅陵大曲重获新生,为2021年怀化发展“年鉴”贴上一道醒目标签:酱香元年!

历经五年科技攻关,完成百道工艺创新,湖南沅陵大曲酒业有限公司将古法酿酒与现代工艺有机结合,借鉴茅台酱香打造“湘派酱酒”,在酒厂成立七十周年之际隆重推出沅陵大曲酱香型系列白酒,令省内外白酒同行为之侧目,被湖南省酒业协会会长刘维平称之为“开启湘酒品牌新篇章”。

记忆中的浓浓酒香

沅陵自古有酒名。

史载公元前656年,春秋五霸之首齐桓公责备楚王不及时向周王室上供产自楚黔中郡(沅陵)的酿酒材料,率诸侯军队攻打楚国,双方立下召陵之盟。此事虽细节不详,但也间接表明早在两千多年前,沅陵就有酿酒的悠久传统。

名山大邑出好酒,这是中国传统名酒的基本版图。“名山”为自然山水,是酿造好酒必须的自然条件;“大邑”指人口众多,旺盛的需求是酿造好酒必要的社会环境。沅陵县城地接武陵、雪峰两大山脉,汇聚“五溪”多条大河,自秦、汉至明、清、民国,一直是大湘西地区的“中心城市”,抗战期间湖南省政府两度常驻沅陵,沅陵百业兴旺,酿酒作坊多达十数家,资本合计四万银元之多,与当时贵州茅台镇的民间酒业旗鼓相当。

新中国成立后,就在国家赎买贵州茅台镇成义烧房,并购荣和、恒兴两家私营烧房成立国营茅台酒厂的1951年,沅陵县城8家私营酒作坊响应国家号召,实现酿酒联营,随后成立国营酒厂,使用传统老窖制曲,不断改良小液发酵新技术,于1959年酿造出窖香浓郁、入口甜绵、味正醇和、回味悠长的“沅陵大曲”,名动湘黔两省。从1965年开始,沅陵大曲连续七年被评为“湖南省优质产品”,1988年荣获首届中国食品博览会“优质新产品金奖”,成为名副其实的国优名酒,产品畅销全国。毫不夸张地说,至少有两代怀化人承载着沅陵大曲的美好记忆。

家住洪江古城的胡向东老人至今保存着一张1979年的沅陵大曲酒花,这是他已故父亲胡进财留下的宝贵纪念。民国“洪商”兴盛时期,一身力气的胡进财在一家油号当挑夫,解放后进入联营的航运公司从事放排工作,每年夏秋将靖州、会同的木材扎成木排,顺着沅江下辰溪、过沅陵、到常德。每次放排他都要从供销社打上几斤散装沅陵大曲,二十天左右一个来回,去时放排喝酒防湿气,回程挑货喝酒解疲乏,身体硬朗没病没痛,直到九十多岁还腰杆笔挺、行动自如。1979年腊月,胡进财嫁到沅陵的妹妹回来过年,特意给他带了两瓶瓶装沅陵大曲,他高兴异常,酒喝完后特意把酒瓶保存下来,后来一次搬家不小心摔坏酒瓶,他把残存的酒瓶放在温水里浸泡,小心翼翼地把酒花完整地揭下来留着纪念。如今,胡向东老人也已年过八旬,因身体原因早已不喝白酒,但对沅陵大曲的感情历久弥新,每次翻开夹在书页中的酒花,怀念之情溢于言表:“这么好的酒,要是能继续生产就好咯。”

1990年代初,国内浓香型白酒产能出现严重过剩,市场竞争空前激烈,而打着名酒招牌的假冒伪劣趁机泛起,沅陵大曲首当其冲遭遇两面夹击,生产经营迅速陷入低谷。其时又恰逢五强溪电站开工建设,地处水库淹没区的酒厂在得到合理安置后停产,逐渐淡出人们的视线。令人惊讶的是,虽然酒厂停产,库存的沅陵大曲却身价倍增,到2000年,一瓶1988年产的刺梨沅陵大曲由每瓶不到20元的零售价一路炒到六百多,售价甚至超过了热销的茅台、五粮液等众多名酒。这其中固然有炒作的成分,但沅陵大曲的卓越品质得到消费者广泛认可仍是不争的事实。当时尚在外地经商的现任沅陵大曲酒业有限公司董事长沈德志就敏锐地意识到:这就是名酒底蕴,一旦时机成熟,沅陵大曲必将重获新生!

湖南沅陵大曲酒业有限公司董事长沈德志对酱香工艺如数家珍

走上酱香重生之路

如果说巧合,这必然是最令人心动的巧合——

二十二年前沈德志离开家乡“下海”,同窗好友拿着一瓶沅陵大曲和一包花生米为他送行,一瓶酒分成个两个大杯,他三口喝完便背上行囊登车而去。没想到十几年后回乡创业,他认定“值得一辈子为之奋斗的事业”就是“复活”当年让他醉得一塌糊涂的沅陵大曲酒。

巧合之中有必然。“复活”沅陵大曲群众有呼声、市场有潜力,最重要的是发展当地主导产业有需求,多任沅陵县委、县政府领导为此孜孜以求。时针指向2016年,脱贫攻坚如火如荼,乡村振兴提上日程,市委、市政府,县委、县政府为做强主导产业、谋求高质量发展,大力优化营商环境,全面开展招商引资,“迎老乡,回故乡,建家乡”,先后有四名县委、县政府领导找到沈德志,热情邀请他回乡投资,为家乡发展做贡献。而此时,沈德志也进入发展转型期,留在外地继续经商固然轻车熟路、赚钱可观,但生意就是生意,什么赚钱做什么,不能当事业,已经实现财富自由的沈德志需要一份“即使不赚钱也值得为之努力奋斗”的事业。就是在事业这个结合点上,双方达成合作共识。

传统坤沙工艺,酿造沅陵大曲酱香美酒

2016年2月,沈德志回到沅陵,以5619万的注册资本成立湖南沅陵大曲酒业有限公司,入驻沅陵工业园区,正式启动沅陵大曲重建工程。

重启“沅陵大曲”,方向选择至为重要。摆在沈德志面前有两个选项:A、复制沅陵大曲原来模式,生产浓香型白酒;B、顺应酱香新潮流,发展酱香型白酒。两个选项各有利弊,选择生产浓香型白酒,沅陵本土就有技术熟工,有现成的配方技术,投资少、周期短、风险低,但成长性不高。选择发展酱香型白酒符合当前投资风口,成长性较高,但潜在的风险不少,一是关键技术从零起步,需要一边引进先进技术,一边消化吸收、改革创新,形成自己的核心竞争力,技术攻关难度大;二是投资成本高,投资周期长,许多投资者开始从酱香风口撤退,资本运行压力大;三是茅台酒已经确立为酱香型白酒品牌标杆,消费者的排他心理成为其他酱香白酒品牌开拓市场的巨大障碍,市场运营风险高。

面对这道关键的选择题,惯于在市场摸爬滚打的沈德志不急于做决定,他前往贵州省代表性的酱酒基地反复实地考察,并多次前往北京、上海向国内顶级白酒专家当面请教,逐步形成了自己的成熟思路:发展酱酒是风口更是需求,在投资者眼里只是投资热门,但在消费者眼里则是对好酒的迫切需求,特别是全面小康富起来的消费者不再满足于有酒喝,而是追求喝健康好酒,投资成本超过10万元每吨、酿酒周期超过三年的酱香型白酒恰恰就是健康好酒的质量保证,发展方向必须顺应消费者需求。第二,茅台酒固然是酱香标杆,市场地位无法撼动,但发展酱香型白酒并不是与茅台酒竞争,而是像国台、珍酒一样运用成熟的酱酒技术,根据各地自然条件酿造更多风味的酱酒,扩大酱酒市场占有率,不断满足更多消费者的酱酒需求。

酱香原酒在这里封坛陈化

基于这个深刻认识,沈德志和他的创业团队形成了清晰的发展路径:坚定不移走酱酒发展之路,实现沅陵大曲脱胎换骨;坚定不移走科技创新之路,引进成熟关键技术,形成自己独特风格,打造“湘派酱酒”新优势;坚定不移走品牌发展之路,不当茅台替代品,要做酱香新品牌。2018年6月,公司首批按照“12987”坤沙工艺标准生产的1000吨酱酒下沙,封存陈化三年后经国家级调酒大师精心勾兑,于今年7月8日正式推出了沅陵大曲酱香酒,沉寂达二十年之久的沅陵大曲,以转型酱酒的高难动作宣告浴火重生。

铸造百亿产业

酱香元年,二0二一注定成为攀登的起点。

按照沅陵大曲酒业有限公司发展规划,2021年完成产能1000吨,实现原酒储存3000吨;2022年完成产能1000吨,在保证市场销售供给同时实现原酒储存3500吨;2023年完成产能2000吨,在保证市场销售供给同时实现原酒储存4000吨;2025年完成二期项目建设,完成投资3.2亿元;2026年启动三期建设,五年内完成投资25.13亿元,实现销售收入30亿元,总市值超过60亿元,力争十年内实现销售收入突破百亿元,发展成为湖南第一酱酒企业。

这些看上去有些抽象的数字,表面看只是企业的发展决心,实现与否均可随机调整。但实际上,从沅陵大曲选择酱酒方向的那一刻起,这个规划就没有退路,唯有坚守匠心、勇往直前,以卓越品质赢得市场,靠良好效益扩大规模,一步一个脚印的发展中占据湘酒酱香第一品牌核心地位,才能真正实现沅陵大曲的浴火重生。这个利害关系湖南沅陵大曲酒业有限公司的经营者心知肚明,谋划区域经济高质量跨越式发展的市、县决策层也洞若观火,市委书记雷绍业、市长黎春秋多次前往沅陵调研,与县委、县政府和企业负责人进行深入座谈,勉励企业要紧紧围绕“三高四新”战略定位和使命任务,持之以恒大抓、狠抓、猛抓产业,在科技创新和融合发展中实现关键突破,不断创造实打实的社会效益和经济效益,为“三城一区”建设做出新的更大贡献。

沅陵建立40000亩优质高粱基地,为沅陵大曲提供优质原料

在市县两级党委、政府高度重视和大力支持下,沈德志和他的创业团队以毫不懈怠、精益求精的钉钉子精神,锐意打造高品质酱酒。一是严把粮食原料生产关。董事长沈德志亲自带队,对北纬28°纬线沿线泸州、仁怀、宜宾、古蔺、遵义、习水、沅陵等地自然环境进行深入考察、逐项比对,制定红缨子高粱生产标准,按照“公司+基地+农户”的合作模式建立40000亩原料基地,统一配种,统一组织生产,即保证广大农户既得利益,又有效杜绝污染、严控高粱籽粒标准,确保坤沙质量一流。二是坚持用最好的水酿酒。公司委托行业权威四川中检技术有限责任公司对50余个拟定取水点水质进行检测,与国内三家著名酱酒品牌水质报告进行比对分析,从31项基本标准选定11项关键指标,以优于其他酱酒品牌水质的高标准,从远离公司近50公里的取水点运来最佳用水。三是不断改进坤沙工艺流程。在执行“12987”标准同时(即一年周期,从开始制曲到最后封坛周期为一年;二次投料,一个生产周期内投料两次;九次蒸煮;八次发酵;七次取酒,一个周期内共七次取酒),由公司总经理李四清组织专家团队对关键环节开展专题研究,确定酱香大曲和堆积酒蓓影响产香酵母最佳温度,分析不同工艺的酱香物质挥发差异,实行坤沙工艺全流程精准控制,确保酱香品质优于同类品牌。四是全面提升调酒水平。与国内著名酱酒品牌展开深度合作,邀请国内顶级品酒大师、调酒大师指导参与公司调酒研究,通过不同年份、不同层次原酒搭配勾兑,探索酱香更加突出,香味和香味物质更加丰富,呈香、呈味更加馥郁,口感更加细腻圆润的酱香风格,酿造出沅陵大曲首批酱香型白酒“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长”独特风格,得到了国内著名酱酒公司品酒大师的一致好评,走稳了沅陵大曲向酱香白酒转型的关键第一步。

沈德志表示,沅陵大曲打造“湘派酱酒第一品牌”关键靠技术,公司将始终不忘初心、坚守匠心,以优质酱酒向全市人民交上一份满意答卷。

沅陵大曲酒业公司推出收藏版“酱香元年”

The End

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